Paula Manuela de Castro Cardoso Pereira

 

                       

Professora Associada

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Graus académicos

Doutoramento em Ciências Biomédicas, Universidade de Coimbra (2007).

Provas de Aptidão Pedagógica e Científica na Área da Nutrição Aplicada, Instituto Superior de Ciências da Saúde Sul (2000).

Licenciatura em Nutrição e Engenharia Alimentar pelo Instituto Superior de Ciências da Saúde Sul (1998), mais tarde obteve a Licenciatura em Ciências da Nutrição na mesma instituição (2010) .


Área de investigação

Nutrição Clínica; Alimentos funcionais.


Unidade de investigação e desenvolvimento / Centro: 
Membro Integrado do CiiEM


Publicações Seleccionadas

 

Periodontal Health, Nutrition and Anthropometry in Professional Footballers: A Preliminary Study (2021)
Nutrients
João Botelho, Filipa Vicente, Laura Dias, André Júdice, Paula Pereira, Luís Proença, Vanessa Machado, Leandro Chambrone, José João Mendes

Blood Pressure and Tooth Loss: A Large Cross-Sectional Study with Age Mediation Analysis (2021)
International Journal of Enviornmental Research and Public Health
José João Mendes, João Viana, Filipe Cruz, Dinis Pereira, Sílvia Ferreira, Paula Pereira, Luís Proença, Vanessa Machado, João Botelho, João Rua and Ana Sintra Delgado

Relationship between Cocoa Intakeand Healthy Status: A Pilot Study in University Students (2019)
Molecules
Maria J. Rodríguez-Lagunas, Filipa Vicente, Paula Pereira, Margarida Castell, Francisco J. Pérez-Cano

Association between Dietary Inflammatory Index and Periodontitis: A Cross-Sectional and Mediation Analysis (2021)
Nutrients
Vanessa Machado, João Botelho, João Viana, Paula Pereira, Luísa Bandeira Lopes, Luís Proença, Ana Sintra Delgado and José João Mendes

Does Fetal Growth Adequacy Affect the Nutritional Composition of Mothers' Milk?: A Historical Cohort Study (2022)
American Journal of Perinatology
Lia Correia, Manuel Cardoso, Ana Luísa Papoila, Marta Alves, Daniela Virella, Marta Ramalho, Paula Pereira, Israel Macedo, Teresa Tomé, Álvaro Cohen, Luís Pereira-da-Silva